Tortilla de calabaza con queso

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, Tortilla de calabaza con queso. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Tortilla de calabaza con queso is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. Tortilla de calabaza con queso is something which I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Tortilla de calabaza con queso, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tortilla de calabaza con queso delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook Tortilla de calabaza con queso using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Esta receta se me ocurrio hacerla por mi hijo Izan,que le encanta la calabaza. La cuestión es que salió más buena de lo que esperaba, me gustó tanto que repitió varias veces. También nos gustó mucho al resto de la familia. Así que os recomiendo que la probéis.😊😜😍😋

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Tortilla de calabaza con queso:

1. Aceite de oliva virgen extra
2. 1 cebolla pequeña
3. Aceite de girasol para freír
4. 1/2 calabaza Viola
5. 4 huevos
6. 1 pizca sal
7. 1 pizca nuez moscada
8. 1 pizca jengibre
9. 4-6 lonchas queso tranchetes

Instructions to make to make Tortilla de calabaza con queso

1. Para empezar hecharemos un chorrito de aceite en una sartén y añadiremos la cebolla pelada, lavada y cortada a brunoisse. A fuego lento la iremos caramelizando, una vez hecha la reservaremos en un platito, sin el exceso de aceite. Mientras vamos pochando la cebolla, pelamos la calabaza y la cortamos primero a tajadas y luego cojeromos cada tajada y la cortaremos a láminas.
2. Ahora en la misma sartén que habíamos pochado la cebolla, añadiremos aceite de girasol para freír la calabaza y a fuego medio la iremos pochando hasta el punto que veamos que nos quede tierna, pero que no se nos rompa. Sobre todo le iremos dando la vuelta con una espumadera de vez en cuando, hasta que la tengamos lista.Luego batiremos los 4 huevos, le añadiremos la pizca de sal, la pizca de nuez moscada y la pizca de jengibre y lo removeremos.
3. Ahora añadiremos en un bol la cebolla y la calabaza con los huevos.
4. En una sartén de diámetro más bien pequeño, calentaremos un poquito de aceite de oliva y cuando esté caliente, a fuego lento añadiremos la mitad de la mezcla de calabaza y cebolla. Voltearemos bien y la aplanaremos con ayuda de un tenedor, que cubra toda la sartén y cogeremos las lonchas de queso tranxetes y los iremos repartiendo por encima, hasta cubrir toda la masa de calabaza y cebolla.
5. Ahora añadiremos en el resto de la mezcla de calabaza y te voy a que nos queda en el bol y cuando se cuaje un poquito, con la ayuda de un plato me daremos la vuelta a la tortilla y la haremos por el otro lado. La iremos controlando para que no se nos queme, si hace falta darle un par de vueltas más se las dais, de esta manera la controlaréis más.
6. Una vez tengamos hecha la tortilla, la pasaremos a un plato. Y ya podréis disfrutar de ella.
7. Espero que os guste!!😋😋

As your experience and also confidence grows, you will discover that you have more all-natural control over your diet plan and also adapt your diet to your individual preferences in time. Whether you want to offer a dish that makes use of less or even more ingredients or is a bit more or less hot, you can make simple modifications to achieve this goal. Simply put, start making your recipes on time. As for fundamental food preparation skills for novices you do not need to learn them however just if you understand some simple food preparation techniques.

This isn't a total overview to fast and easy lunch dishes yet its good something to chew on. With any luck this will obtain your imaginative juices flowing so you can prepare scrumptious meals for your family members without doing too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap this up with this exceptional food Step-by-Step Guide to Make Speedy Tortilla de calabaza con queso. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!